保存到手机
看更多做法
8.8万点赞 · 1257收藏
8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.1万
1天
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 准备所需材料。
2/7 将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
3/7 薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以。
4/7 此汤即为薏米红豆汤，是祛风除湿的佳品，每年从5月可以一直喝到10月份。
5/7 将米淘洗干净提前泡一会。
6/7 倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。
7/7 按煮饭键煮熟即可。
熟的薏米、红豆本身含水分，所以焖饭时水要酌情减少一些。
