炒薏米红豆饭的做法_菜谱_香哈网
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炒薏米红豆饭
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炒薏米红豆饭

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薏米和红豆堪称完美组合,除了美白袪斑,还除湿健脾,对调节脾胃有很好的作用。这道薏米红豆饭红、黄绿搭配是不是很漂亮。再来一碗汤,满满的都是爱。

作者: 浩轩and馨瑶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材:红豆、薏米、鸡蛋、葱。红豆、薏米提前浸泡4小时以上。

    1/10 准备食材:红豆、薏米、鸡蛋、葱。红豆、薏米提前浸泡4小时以上。

  • 薏米红豆放入电饭煲中,加适量清水焖成饭。

    2/10 薏米红豆放入电饭煲中,加适量清水焖成饭。

  • 焖好的红豆薏米饭。

    3/10 焖好的红豆薏米饭。

  • 鸡蛋磕入碗中打散。

    4/10 鸡蛋磕入碗中打散。

  • 葱花切碎备用。

    5/10 葱花切碎备用。

  • 锅中放少许油,放入鸡蛋炒熟盛出。

    6/10 锅中放少许油,放入鸡蛋炒熟盛出。

  • 锅中放少许油,葱花爆香。

    7/10 锅中放少许油,葱花爆香。

  • 放入薏米红豆饭翻炒。

    8/10 放入薏米红豆饭翻炒。

  • 倒入事先炒好的鸡蛋一起翻炒。

    9/10 倒入事先炒好的鸡蛋一起翻炒。

  • 用适量盐调味,最后撒上葱花即可食用。

    10/10 用适量盐调味,最后撒上葱花即可食用。

  • 小贴士

    1、红豆和薏米要提前浸泡4小时以上,焖饭易熟。

    作者: 浩轩and馨瑶

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