薏米红豆饭的做法_菜谱_香哈网
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薏米红豆饭
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薏米红豆饭

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吃多了杂粮粥,来个杂粮米饭也不错。

作者: KMa叶子
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 薏米与红豆洗净,混合浸泡,至红豆涨大。

    1/7 薏米与红豆洗净,混合浸泡,至红豆涨大。

  • 沥干水。

    2/7 沥干水。

  • 加水把薏米和红豆煮15分钟。

    3/7 加水把薏米和红豆煮15分钟。

  • 洗净大米,倒入煮至半熟的薏米与红豆水中,调配好煮饭的水(水过米面半厘米即可)。

    4/7 洗净大米,倒入煮至半熟的薏米与红豆水中,调配好煮饭的水(水过米面半厘米即可)。

  • 开启电饭锅的煮饭功能。

    5/7 开启电饭锅的煮饭功能。

  • 煮熟后加少许盐拌匀调味。

    6/7 煮熟后加少许盐拌匀调味。

  • 上碗,开吃。

    7/7 上碗,开吃。

  • 小贴士

    薏米和红豆虽然浸泡过,但也需先煮一下再与大米混合,否则会比较硬。

    作者: KMa叶子

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