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今天看见电视里面说玉米煮汤很好,我还从来没有试过呢,所以看电视里面做的我想自己动手做一次,加上莲藕和排骨,味道还真是鲜啊。
1/5 首先将食材洗净切块,待用
2/5 水烧开然后放入姜块,料酒,放入排骨焯水去掉浮沫
3/5 焯水以后将排骨捞出
4/5 另用一锅水烧开后将排骨,玉米,莲藕一起下锅煮一个小时
5/5 最后汤好之后起锅前放入适量的盐和切好的葱花,排骨玉米莲藕汤就做好了,简单方便,很适合秋冬季节喝
在熬汤时放上一点点醋可以让骨头里面的钙质充分释放,味道也会更好。很简单的汤希望大家都会做,做给自己,做给家人。