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面糊的比例很重要
1/5 按绿豆面4,黄豆面,面粉各1的比例调糊。
2/5 面糊入锅,摊平
3/5 打入一个鸡蛋。撒葱花。孜然。
4/5 抹酱,放油条。
5/5 卷好,出锅。
比较简陋,你们可以爱吃什么就放什么。我摊了三个。