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儿子平常喜欢吃面,酱拌面,牛肉面,油泼面等等,只要是面,他都喜欢吃,以前都是去外面吃,现在为了吃的健康卫生,我学会了做各种口味的面条,现在和大家分享一款美味的油泼面
1/9 手擀面,甘兰,豆芽备用
2/9 各种调味料备用
3/9 水开后下入面条,开锅后煮五分钟
4/9 放入甘兰和豆芽再次煮开锅
5/9 捞出面条盛入汤碗内,加入豆瓣酱,盐,孜然粉,胡椒粉和辣椒粉
6/9 花生油烧热
7/9 将热油浇在各种调味料上面,油会发出滋滋的响声
8/9 倒入几勺煮面条的热汤,加点醋搅拌均匀,一碗热呼呼的香辣油泼面就做好了
9/9 再来张漂亮的
不喜欢吃辣,可以不放辣椒粉,调味料根据个人囗味添加