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一年过去了,转眼又到了年底,你们准备好年货了吗?今天和大家分享这款蔓越莓牛轧糖的做法,酸甜好吃,零食必备哦!
1/12 把棉花糖和奶粉称重。
2/12 蔓越莓切稍微碎一些,也不要太碎了。
3/12 黄油放入锅中小火融化。
4/12 再倒入棉花糖。
5/12 搅拌至棉花糖完全融化。
6/12 把蔓越莓和奶粉一起倒入锅中。
7/12 拌匀关火。
8/12 移入不粘烤盘内。
9/12 用刮刀整理好形状。
10/12 晾凉后切条状。
11/12 再切成适量大小的块状,包上糯米纸和糖纸即可。
12/12 成品图。
切记要用不粘锅全程小火操作。