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糯米藕
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糯米藕

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俗话说的好“男不离韭,女不离藕”可想而知吃藕对女人多好了,但是藕怎么做我也不喜欢吃,除了糯米藕。第一次吃是在公司食堂,软软的,糯糯的,很是喜欢。

作者: 幸福满满的果果
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料,将藕的外皮清理掉洗净,糯米提前泡一两个小时

    1/6 准备材料,将藕的外皮清理掉洗净,糯米提前泡一两个小时

  • 将藕的一头切掉,留作盖子

    2/6 将藕的一头切掉,留作盖子

  • 开始填糯米,第一次做的时候填糯米用的筷子,这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了,很方便很快

    3/6 开始填糯米,第一次做的时候填糯米用的筷子,这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了,很方便很快

  • 主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来

    4/6 主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来

  • 上锅煮,水要没过藕,放上红糖,大火烧开后转小火慢慢煮就可以了,我煮了1个半小时。

    5/6 上锅煮,水要没过藕,放上红糖,大火烧开后转小火慢慢煮就可以了,我煮了1个半小时。

  • 切片就可以吃了。用煮藕的红糖水收汁浇到上面色相会更好,但是老公怕太甜所以也没浇汁,不过味道还是很赞的。

    6/6 切片就可以吃了。用煮藕的红糖水收汁浇到上面色相会更好,但是老公怕太甜所以也没浇汁,不过味道还是很赞的。

  • 小贴士

    要选用两端完整的藕,不然容易漏米
    藕要选用粗短的。

    作者: 幸福满满的果果

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