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比较下饭
1/6 把香菇切片,焯水,沥干水分
2/6 葱蒜,辣椒切末
3/6 把蒜,辣椒煸至出香味
4/6 倒入香菇翻炒,
5/6 加入少许老抽调色,
6/6 最后加入葱末,盐和鸡精。翻炒至熟就可以了
香菇焯水时要多焯一会,最好焯熟