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蘑菇豆腐
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蘑菇豆腐

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这样做味道特别的鲜,宝宝特别喜欢吃蘑菇。

作者: 独lianME
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱姜蒜切好备用,蘑菇洗净,切小块备用

    1/9 葱姜蒜切好备用,蘑菇洗净,切小块备用

  • 豆腐切小块备用

    2/9 豆腐切小块备用

  • 锅里放油,要多一点,油热放入豆腐,中小火慢煎

    3/9 锅里放油,要多一点,油热放入豆腐,中小火慢煎

  • 煎到两面金黄就行了

    4/9 煎到两面金黄就行了

  • 锅里到入少量的油,放葱姜蒜炒香,倒入豆腐

    5/9 锅里到入少量的油,放葱姜蒜炒香,倒入豆腐

  • 倒入少量生抽,炒匀,放入蘑菇,炒匀。

    6/9 倒入少量生抽,炒匀,放入蘑菇,炒匀。

  • 倒入适量的开水,煮十分钟左右

    7/9 倒入适量的开水,煮十分钟左右

  • 汤汁收的差不多放盐了,鸡精调味,

    8/9 汤汁收的差不多放盐了,鸡精调味,

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    炒的时候油不要多因为豆腐煎的时候会吃油

    作者: 独lianME

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