凉拌黄瓜丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌黄瓜丝
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凉拌黄瓜丝

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黄瓜切丝前至冰箱里冷藏一下。口感爽脆可口。

作者: momo沫沫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 备黃瓜,蒜瓣、小辣椒

    1/8 备黃瓜,蒜瓣、小辣椒

  • 青葱,香菜匀切碎备用

    2/8 青葱,香菜匀切碎备用

  • 黄瓜切丝放入玻璃盘

    3/8 黄瓜切丝放入玻璃盘

  • 蒜瓣、小辣椒切末

    4/8 蒜瓣、小辣椒切末

  • 备好:凉拌汁、辣椒油、芝麻油、鸡精、盐、白糖、辣椒酱

    5/8 备好:凉拌汁、辣椒油、芝麻油、鸡精、盐、白糖、辣椒酱

  • 倒入香菜和青葱碎,再放入适量的盐、鸡精、凉拌汁、芝麻油、辣椒油以及一勺子辣椒酱

    6/8 倒入香菜和青葱碎,再放入适量的盐、鸡精、凉拌汁、芝麻油、辣椒油以及一勺子辣椒酱

  • 用筷子搅拌均匀

    7/8 用筷子搅拌均匀

  • 装盘食用

    8/8 装盘食用

  • 小贴士

    喜好吃酸一点的朋友们可以自行添加食用醋。凉拌汁自身就有一点点酸。注意添加的量便可。

    作者: momo沫沫

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