凉拌黄瓜丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌黄瓜丝
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凉拌黄瓜丝

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黄瓜营养丰富,口感爽脆,而且热量低,有助于*,富含维生素E,抗衰老,这么好的东西一定要多吃哦!

作者: 简单爱_快乐的宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图。

    1/14 成品图。

  • 黄瓜一根用流水洗干净。

    2/14 黄瓜一根用流水洗干净。

  • 斜放切片。

    3/14 斜放切片。

  • 切丝。

    4/14 切丝。

  • 放入一个稍大的容器中。

    5/14 放入一个稍大的容器中。

  • 蒜一瓣,先用刀拍扁,再切末。

    6/14 蒜一瓣,先用刀拍扁,再切末。

  • 加半勺盐。

    7/14 加半勺盐。

  • 加少许凉拌料。

    8/14 加少许凉拌料。

  • 加半勺糖。

    9/14 加半勺糖。

  • 加少许鸡精。

    10/14 加少许鸡精。

  • 加半勺生抽,半勺醋,少许香油。

    11/14 加半勺生抽,半勺醋,少许香油。

  • 加半勺油辣椒。拌匀即可装盘。

    12/14 加半勺油辣椒。拌匀即可装盘。

  • 酸辣爽口,特别好吃。

    13/14 酸辣爽口,特别好吃。

  • 再来一张!

    14/14 再来一张!

  • 小贴士

    蒜瓣要先拍再切末更容易切碎,而且更有蒜的味道。

    作者: 简单爱_快乐的宝妈

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