7.0万点赞 · 51收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.9万
冬天要吃点辣辣的菜
1/9 买的鸭血切块
2/9 酸菜切碎
3/9 泡椒、姜、蒜切碎备用
4/9 豆粉用冷水调匀
5/9 油锅先爆香泡椒
6/9 加入酸菜翻炒
7/9 将适量开水倒进锅内
8/9 煮开后放鸭血,翻炒一下盖上盖子焖煮4分钟左右,放入盐、蚝油
9/9 放进调匀的豆粉,翻炒一下可以出锅了
要注意盐的分量,酸菜也很咸的