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酸辣鸭血
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酸辣鸭血

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作者: 爱兰三岁啦1
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 锅中放入适量油小火预热,放入姜、花椒炝锅。

    1/6 锅中放入适量油小火预热,放入姜、花椒炝锅。

  • 放入切好的鸭血翻炒。

    2/6 放入切好的鸭血翻炒。

  • 放入料酒,鸭血炒好后先盛出装盘。

    3/6 放入料酒,鸭血炒好后先盛出装盘。

  • 锅中放入适量油小火预热,放入郫县豆瓣酱翻炒后放3勺水,放入剁椒和蒜。

    4/6 锅中放入适量油小火预热,放入郫县豆瓣酱翻炒后放3勺水,放入剁椒和蒜。

  • 将炒过的鸭血放入锅内翻炒

    5/6 将炒过的鸭血放入锅内翻炒

  • 将葱末、葱段放入锅内翻炒后盛出,这样一道好吃的酸辣鸭血就做好了。

    6/6 将葱末、葱段放入锅内翻炒后盛出,这样一道好吃的酸辣鸭血就做好了。

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