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米粉是干的,吃前要用水泡一晚上。这样容易熟。
1/6 米粉先泡一晚上
2/6 第二天早上沥干水分备用
3/6 包菜切丝备用
4/6 油烧热后,先把包菜炒七成熟
5/6 然后放入米粉炒
6/6 然后放入豆瓣酱,酱油中火爆炒
米饭不想吃了,就炒碗米粉吃,换换胃口也蛮好的。