孜然鸡腿肉的做法_菜谱_香哈网
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孜然鸡腿肉
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孜然鸡腿肉

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作者: 芸芸子11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡腿剔骨

    1/4 将鸡腿剔骨

  • 剔骨后怕太韧的话可将筋去掉,然后用刀背将肉拍软

    2/4 剔骨后怕太韧的话可将筋去掉,然后用刀背将肉拍软

  • 拍软后加入盐,酱油,蚝油,花生油,一点白酒

    3/4 拍软后加入盐,酱油,蚝油,花生油,一点白酒

  • 放进微波炉根据鸡腿的大小不一定时为3到5分钟

    4/4 放进微波炉根据鸡腿的大小不一定时为3到5分钟

  • 小贴士

    剔出的鸡腿骨头可加入蘑菇煮汤,味道鲜美,物尽其用

    作者: 芸芸子11

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