益母草大枣鸡蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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益母草大枣鸡蛋汤
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益母草大枣鸡蛋汤

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此汤具有温经养血、去瘀止痛的功效、是从古至今民间一直用的一款女性活血养颜汤、吃鸡蛋喝汤可补肝养血、去瘀生新、活血调经、在经期前后饮用、效果更佳。

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料、益母草、大枣、鸡蛋、红糖

    1/6 准备好材料、益母草、大枣、鸡蛋、红糖

  • 益母草浸泡10分钟、清洗干净

    2/6 益母草浸泡10分钟、清洗干净

  • 大枣去核、清洗干净、(大枣核容易燥热、按个人体质决定去不去核)、鸡蛋煮熟、去壳

    3/6 大枣去核、清洗干净、(大枣核容易燥热、按个人体质决定去不去核)、鸡蛋煮熟、去壳

  • 把益母草、大枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖、大火烧开、小火慢煲30分钟

    4/6 把益母草、大枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖、大火烧开、小火慢煲30分钟

  • 放红糖、煮至红糖溶化即可

    5/6 放红糖、煮至红糖溶化即可

  • 成品、趁热吃蛋喝汤

    6/6 成品、趁热吃蛋喝汤

  • 小贴士

    1、大枣核容易燥热、按个人体质决定去不去大枣核。
    2、饮用前捞起益母草、如果有煲汤袋的话、可以把益母草放入煲汤袋中再煲、这样饮用时方便多了。
    3、红糖放多或少按个人喜欢的甜度来放。
    4、趁热吃蛋喝汤、效果最佳。

    作者: 叶姑娘

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