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本来是煮汤的，想来想去就红烧了，也很鲜嫩好吃哦，还下饭
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/12 准备所有食材
2/12 鲫鱼切斜刀，青红辣椒，小米椒，香蒜，切碎生姜切丝
3/12 锅里烧热油，加入盐巴，生姜
4/12 放入鲫鱼
5/12 煎至两面金黄
6/12 加料酒
7/12 加生抽
8/12 加半碗水
9/12 水开后加入小米椒
10/12 加蒜段，青红辣椒
11/12 煮开后加蒜叶就好了
12/12 出锅了
可以加点白糖，或者味精的，但是我不喜欢加所以我这样也很好哦
