胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜鸡蛋葱油饼
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胡萝卜鸡蛋葱油饼

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作者: 思涵妈美食坊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜过水洗净切短丝待用!

    1/9 胡萝卜过水洗净切短丝待用!

  • 小葱洗净切碎待用

    2/9 小葱洗净切碎待用

  • 小葱倒入胡萝卜一起搅匀

    3/9 小葱倒入胡萝卜一起搅匀

  • 再放入鸡蛋搅拌,依次放入盐、五香粉和鸡精搅匀。

    4/9 再放入鸡蛋搅拌,依次放入盐、五香粉和鸡精搅匀。

  • 放少量冷水依次加入面粉搅成糊状准备摊饼!

    5/9 放少量冷水依次加入面粉搅成糊状准备摊饼!

  • 热锅加油烧热盛一勺面糊放入油锅内用铲刀抹平!

    6/9 热锅加油烧热盛一勺面糊放入油锅内用铲刀抹平!

  • 不停旋转饼,以免烧糊。然后翻面,在周围滴一层油下去旋转!

    7/9 不停旋转饼,以免烧糊。然后翻面,在周围滴一层油下去旋转!

  • 摊至两面金黄时出锅!

    8/9 摊至两面金黄时出锅!

  • 装盘成功!

    9/9 装盘成功!

  • 小贴士

    大家也可以用土豆或菠菜做,味道都非常棒。

    作者: 思涵妈美食坊

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