柠汁迷迭香烤翅根的做法_菜谱_香哈网
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柠汁迷迭香烤翅根
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柠汁迷迭香烤翅根

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既简单,又好吃的烤翅根。

作者: 九儿妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型香草味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡翅洗干净,沥水装盘 。

    1/10 将鸡翅洗干净,沥水装盘 。

  • 用纸巾把鸡翅根上的水分吸干。

    2/10 用纸巾把鸡翅根上的水分吸干。

  • 用牙签在翅根上扎些小眼(好入味)。

    3/10 用牙签在翅根上扎些小眼(好入味)。

  • 倒入柠檬汁拌匀。(鲜柠檬一切两半把柠檬汁挤出即可)

    4/10 倒入柠檬汁拌匀。(鲜柠檬一切两半把柠檬汁挤出即可)

  • 盖上保鲜膜,腌制15分钟(其间翻动翻动)。

    5/10 盖上保鲜膜,腌制15分钟(其间翻动翻动)。

  • 把蒜瓣,洋葱切碎。

    6/10 把蒜瓣,洋葱切碎。

  • 把切好的蒜瓣洋葱和黑胡椒、盐、迷迭香、食用油混合成腌料。

    7/10 把切好的蒜瓣洋葱和黑胡椒、盐、迷迭香、食用油混合成腌料。

  • 把腌料倒入翅根中,搅拌均匀。放入冰箱腌制2小时以上 。

    8/10 把腌料倒入翅根中,搅拌均匀。放入冰箱腌制2小时以上 。

  • 把腌制好的翅根,用刮刀刮干净上面的调料。放入铺好锡纸的烤盘中。

    9/10 把腌制好的翅根,用刮刀刮干净上面的调料。放入铺好锡纸的烤盘中。

  • 烤箱预热,用220℃,上下火,中层烤制30分钟左右。翅根表面金黄即好。

    10/10 烤箱预热,用220℃,上下火,中层烤制30分钟左右。翅根表面金黄即好。

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