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1/10 黑凉粉放锅中
2/10 拌匀,可以过筛
3/10 其余拌成糊,分两次放蛋白里上下拌匀,倒入纸杯,130度烤15分钟,或者120度烤20分钟,中层,上下火(这是硅胶模烤的)
4/10 边煮边拌,不然会粘锅
5/10 放了葡萄煮到变透明就可以放糖
6/10 糖融化就可以注模
7/10 做很多
8/10 放凉成模,用手轻轻压边缘帮助脱模
9/10 可以撒糖粉
10/10 漂亮吧