蒜香椒盐虾的做法_菜谱_香哈网
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蒜香椒盐虾
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蒜香椒盐虾

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用电炸锅是为了尽量不用油,可吃的放心安全点。口感和油炸也差不多。

作者: 逍遥龙8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把虾背剪开去沙线,洗净沥干水份备用。

    1/3 把虾背剪开去沙线,洗净沥干水份备用。

  • 用适量的黄酒、白胡椒粉、椒盐粉盐、姜腌30分钟。

    2/3 用适量的黄酒、白胡椒粉、椒盐粉盐、姜腌30分钟。

  • 先200度预热5分钟。在电炸锅底刷上一点点油,然后把腌好的虾放入电炸锅里,用200度第一次打10分钟然后打开锅翻一面再打5分钟。这样差不多了在锅中加入蒜末和椒盐粉再用180度2分钟即可。出锅的加葱花在电炸锅里闷1分钟,这虾闻着真的好香。装盘即可吃了。

    3/3 先200度预热5分钟。在电炸锅底刷上一点点油,然后把腌好的虾放入电炸锅里,用200度第一次打10分钟然后打开锅翻一面再打5分钟。这样差不多了在锅中加入蒜末和椒盐粉再用180度2分钟即可。出锅的加葱花在电炸锅里闷1分钟,这虾闻着真的好香。装盘即可吃了。

  • 小贴士

    最好把虾头那根尖刺也剪掉,这样小朋友们吃时不会被弄痛。

    作者: 逍遥龙8

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