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冬天是进补的好季节，这个人參炖鸡是我去韩国旅游时吃过觉得很不错，回来就自己试着做，味道很好哩
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/6 把两只鸡劏好洗干净备用
2/6 把糯米，栗子，银杏，红枣等材料做好预处理洗干净备用
3/6 把人參切成段备用
4/6 把准备好的人參，糯米，红枣，银杏，栗子都放进两只鸡的肚里放到锅里，加水大火煮半小时后转小火煮一小时
5/6 煮好的鸡完只模样是这样的
6/6 煮好的鸡看到是完整的，只要用筷子搅和一下全都融化了，这味道实在太棒了
我这次做的事10人的分量，分量按着自己家里人数的多小作增减
