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猪扒饭
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猪扒饭

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在家做西餐,家人很喜欢的,小朋友的最爱

作者: 对猪弹琴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把猪扒肉洗干净备用

    1/15 把猪扒肉洗干净备用

  • 百里香草

    2/15 百里香草

  • 柠檬盐

    3/15 柠檬盐

  • 黑胡椒

    4/15 黑胡椒

  • 豉油

    5/15 豉油

  • 蜜糖

    6/15 蜜糖

  • 盐,砂糖

    7/15 盐,砂糖

  • 橄榄油

    8/15 橄榄油

  • 生粉水

    9/15 生粉水

  • 把百里香草,柠檬盐,黑胡椒,豉油,盐糖,蜜糖,放小许到猪扒腌味,最后放生粉水和橄榄油,放冰箱两小时

    10/15 把百里香草,柠檬盐,黑胡椒,豉油,盐糖,蜜糖,放小许到猪扒腌味,最后放生粉水和橄榄油,放冰箱两小时

  • 用平底锅慢火煎十分钟左右就熟了

    11/15 用平底锅慢火煎十分钟左右就熟了

  • 把伴碟的西兰花和番茄准备好

    12/15 把伴碟的西兰花和番茄准备好

  • 把西兰花煮熟,番茄切片摆在碟里

    13/15 把西兰花煮熟,番茄切片摆在碟里

  • 把煎熟的猪扒和米饭放到碟上就可以了

    14/15 把煎熟的猪扒和米饭放到碟上就可以了

  • 在家里吃的西餐一点都不含糊噢

    15/15 在家里吃的西餐一点都不含糊噢

  • 小贴士

    煎猪扒时要用中慢火,中途翻面两到三次就可以

    作者: 对猪弹琴

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