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啤酒鸡腿
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啤酒鸡腿

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作者: 秋水伊人804
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材 两个鸡腿 一瓶啤酒

    1/6 准备食材 两个鸡腿 一瓶啤酒

  • 鸡腿剁碎 开水焯一下然后捞出

    2/6 鸡腿剁碎 开水焯一下然后捞出

  • 锅里放油 烧热 放入花椒 大料 干辣椒 葱段 蒜瓣干煸一会焯好水的鸡腿

    3/6 锅里放油 烧热 放入花椒 大料 干辣椒 葱段 蒜瓣干煸一会焯好水的鸡腿

  • 等水分快干时加入白糖

    4/6 等水分快干时加入白糖

  • 等颜色开始发黄倒入半瓶啤酒

    5/6 等颜色开始发黄倒入半瓶啤酒

  • 汤汁收的差不多 开始发粘放入盐 翻炒均匀倒入盘中放几片胡萝卜点缀

    6/6 汤汁收的差不多 开始发粘放入盐 翻炒均匀倒入盘中放几片胡萝卜点缀

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