保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 640收藏
12.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.9万
娃娃菜吃了可以*瘦身，希望大家都像娃娃一样可爱漂亮呦。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 娃娃菜一个切去根部，剥开洗净。
2/8 葱切花，蒜头切碎，辣椒切圈。
3/8 起锅烧一锅滚水。放入娃娃菜，加入盐，少许植物油，煮3分钟。
4/8 捞出用凉水冰一下，这样吃起来会脆脆的。
5/8 沥干水份，码入盘中，用刀子如图所示，切几刀，等下汤汁更能均匀侵入。
6/8 切好的葱蒜辣椒圈放入碗中，加入少量盐，生抽，麻油，辣椒油，搅拌均匀。
7/8 起锅烧热倒入适量油，油温8成热倒入碗中的料汁，倒入适量米醋关火。
8/8 锅里的料汁均匀浇在娃娃菜上面，食用。
我是在娃娃菜绰过水之后如图所示的那样用刀子衡着割几刀，这样吃着有点大.喜欢小一点的，娃娃菜洗净就切小片，再下水绰也可以，不要煮的太久，煮太软就不好吃了。
