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酥掉牙啦。哈哈
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/21 1、制作油皮：面粉、水、油放一起搅匀如下图：
2/21 用油和面做成酥皮
3/21 面做好的样子如下图：醒10分钟
4/21 十分钟后将面搓成长条
5/21 在将面均匀分开
6/21 分别将他们搓圆
7/21 将油皮剂子按扁包住酥皮剂子
8/21 弄好后的形状
9/21 让后用擀面丈擀成两倍长的长条
10/21 然后叠被子，折成3折，如下图
11/21 反过来再用擀面丈擀成两倍长条
12/21 然后再折三折
13/21 反过来在擀成长条
14/21 然后卷起来
15/21 再用刀切开分成两份
16/21 切口朝下放
17/21 然后按扁
18/21 放上豆沙
19/21 用手虎口的地方边转边包把口收紧
20/21 最后是这个样子
21/21 放在电饼铛里放油两面煎。煎熟为止
