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用电炸锅做省油又省功夫,还却不会太火候控制不好变焦或夹生。用180度12左右很方便,很脆。
1/4 先把花生米净沥干水分备用。
2/4 拿干净的盘放入沥干水分的花生米,加入5克油拌匀。
3/4 放入空气能电炸锅内180度12分钟即可,出锅前加少许盐搅拌一下即可食用。(刚出锅时小心烫口感不是特别脆要冷却后口感才能特别特。)
4/4 冷却盘装可享用了