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煮鱼
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煮鱼

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作者: 手机用户_90997
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼洗净,用料酒抓一下

    1/13 鱼洗净,用料酒抓一下

  • 这是跟老板要的鱼泡,洗净

    2/13 这是跟老板要的鱼泡,洗净

  • 香菜,蒜叶切段,蒜拍一下

    3/13 香菜,蒜叶切段,蒜拍一下

  • 料子

    4/13 料子

  • 锅中放适量油,炒香花椒

    5/13 锅中放适量油,炒香花椒

  • 下酸菜等炒香

    6/13 下酸菜等炒香

  • 不锈钢盘装适量水

    7/13 不锈钢盘装适量水

  • 把炒好的酸菜等倒进去

    8/13 把炒好的酸菜等倒进去

  • 放蒜进去煮开

    9/13 放蒜进去煮开

  • 把鱼和鱼泡放进去,煮开

    10/13 把鱼和鱼泡放进去,煮开

  • 下剩下的蒜叶和香菜段

    11/13 下剩下的蒜叶和香菜段

  • 再次煮开

    12/13 再次煮开

  • 可以吃了,为了鱼的完整,直接用这个盆装着吃了

    13/13 可以吃了,为了鱼的完整,直接用这个盆装着吃了

  • 小贴士

    1.用盆煮,就是为了鱼的完整哦2.下鱼泡时要小心哦,会炸的

    作者: 手机用户_90997

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