培根金针菇卷的做法_菜谱_香哈网
培根金针菇卷
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培根金针菇卷

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培根:消食 补血益气 健脾 金针菇:含辛量高,可促进儿童智力有益于生长发育。 培根金针菇卷是用培根和金针菇做成的菜,特色 中西合璧 咸鲜味浓 色泽红亮 营养丰富。 金针菇在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”,家中有小朋友的可以多吃。

作者: 琳琳美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把金针菇洗净攥干水份,把金针菇切成比培根略长的段

    1/6 把金针菇洗净攥干水份,把金针菇切成比培根略长的段

  • 大蒜捣泥,黄油融化,加耗油调成蒜香黄油酱料(耗油和黄油的比例是1:1)

    2/6 大蒜捣泥,黄油融化,加耗油调成蒜香黄油酱料(耗油和黄油的比例是1:1)

  • 培根从中间切成两半,均匀刷上酱料

    3/6 培根从中间切成两半,均匀刷上酱料

  • 放上金针菇卷成卷,尽量卷紧,封口朝下,可用牙签固定封口处

    4/6 放上金针菇卷成卷,尽量卷紧,封口朝下,可用牙签固定封口处

  • 烤箱170度预热5分钟,装烤盘,入烤箱

    5/6 烤箱170度预热5分钟,装烤盘,入烤箱

  • 上下火170度烤8分钟

    6/6 上下火170度烤8分钟

  • 小贴士

    蒜尽量要要捣碎,千万不可放盐,因为培根和耗油都是咸的

    作者: 琳琳美食

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