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前天做了一道培根土豆卷，今天又来一道培根金针菇卷，这是神马节奏呢~
15分钟
孜然
中级
其他
煎
其他
1/10 准备培根。
2/10 苦瓜洗净，切厚1厘米左右圈，然后挖出苦瓜瓤。
3/10 将苦瓜圈焯水，然后捞出，沥干水分（锅里要放一点盐哦）。
4/10 金针菇切去根部，撕碎，然后焯水，捞出，沥干水分。
5/10 沥干水分的金针菇用平底锅煎一下，出锅之前撒点孜然粉和胡椒粉。
6/10 平底锅刷一点油，将培根煎熟。
7/10 准备好所有的食材，下面卷金针菇卷。
8/10 培根切两半，取半片，在培根的一头放上金针菇，然后从放金针菇的这头卷起来。
9/10 卷起的金针菇卷放入苦瓜圈里面（如图），依次卷好剩余的食材。
10/10 摆盘，可以挤一点点番茄酱哦~
金针菇也可以不煎的，按个人口味就好。
孜然粉和胡椒粉按个人口味调配。
