核桃莲子炖猪心的做法_菜谱_香哈网
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核桃莲子炖猪心
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核桃莲子炖猪心

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最近睡眠不好、多喝猪心汤养心安神、但愿今晚睡眠好。

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料猪心、核桃、莲子、姜

    1/7 材料猪心、核桃、莲子、姜

  • 猪心一分为四、清洗猪心里面的积血

    2/7 猪心一分为四、清洗猪心里面的积血

  • 猪心切件

    3/7 猪心切件

  • 核桃去壳、姜去皮切片、莲子、稍稍侵泡

    4/7 核桃去壳、姜去皮切片、莲子、稍稍侵泡

  • 把猪心、核桃、莲子、姜放入炖盅内、加入适量清水

    5/7 把猪心、核桃、莲子、姜放入炖盅内、加入适量清水

  • 把炖盅放冷水锅里、隔水炖2个小时、饮用前放盐

    6/7 把炖盅放冷水锅里、隔水炖2个小时、饮用前放盐

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    补心健脾,养心安神。心脾不足之精神衰疲、虚烦心悸、睡眠不足、健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。

    作者: 叶姑娘

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