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牛肉包子
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牛肉包子

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前些日子国际卫生组织公布加工肉为致癌物,红肉也列到可疑致癌物。我认为之所以致癌可能还是脂肪成份作怪,日常生活中吃啥肉呢?对照食品营养表,红肉中,牛(廋)肉是含脂肪量最低的。于是做了牛肉包子给丫头们吃,配合胡萝卜,增加维生素A,起到抗癌作用。

作者: 大圣_宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将牛肉,胡萝卜,姜打碎,搅拌均匀,放入生抽,盐,油等。

    1/4 将牛肉,胡萝卜,姜打碎,搅拌均匀,放入生抽,盐,油等。

  • 用面包机发面

    2/4 用面包机发面

  • 切计子,赶皮,包包子。

    3/4 切计子,赶皮,包包子。

  • 入锅,待沸腾后,15分钟。

    4/4 入锅,待沸腾后,15分钟。

  • 小贴士

    *宜掌握。

    作者: 大圣_宝宝

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