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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 生菜洗净，胡萝卜洗净切菱形状，香葱，香菜切碎备用。
2/6 牛肉丸牛筋丸自然化冻或隔水化开备用。
3/6 锅中烧水，水开放入牛肉丸和牛筋丸煮至肉丸漂浮起来就煮熟了。
4/6 碗里加入适量盐，油，味精，香葱，碗里加入煮牛肉丸的汤搅拌均匀。
5/6 捞出煮熟的牛肉丸和牛筋丸放入调好的汤汁里。
6/6 加入绰熟的生菜和胡萝卜撒入剩余的香菜末，香葱末，美味的牛肉丸汤就做好了，好吃好喝又营养。
