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香辣中翅
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香辣中翅

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鸡翅中,肉鲜嫩无比,与芹菜搭配香味浓郁,撒上椒盐更是风味小吃中的佼佼者。

作者: 静哥哥一浙味
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 解冻鸡中翅

    1/4 解冻鸡中翅

  • 将芹菜红椒切成丝

    2/4 将芹菜红椒切成丝

  • 将解冻后的鸡翅洗净后沥干水分,下三成热的油锅中炸至金黄捞出控油

    3/4 将解冻后的鸡翅洗净后沥干水分,下三成热的油锅中炸至金黄捞出控油

  • 将锅内留底油下葱姜蒜辣椒爆香后倒入芹菜和红辣椒同炒至断生,放盐,黄酒调味,倒入炸好的鸡翅撒上椒盐,味精翻炒均匀即可出锅装盘食用

    4/4 将锅内留底油下葱姜蒜辣椒爆香后倒入芹菜和红辣椒同炒至断生,放盐,黄酒调味,倒入炸好的鸡翅撒上椒盐,味精翻炒均匀即可出锅装盘食用

  • 小贴士

    鸡翅外脆里嫩,香味特别,是佐酒的好菜,小伙伴们的最爱

    作者: 静哥哥一浙味

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