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放点红辣椒丝,增加『颜值』,就算是冬天也要开胃菜哦
1/8 牛角椒洗净,切丝备用
2/8 金针菇洗净,用水焯软
3/8 肉丝少许,下油炒让它有点干
4/8 下牛角椒丝,炒软
5/8 金针菇控水,下去炒一下
6/8 放少许红辣椒,增加口感
7/8 一勺香油,两勺醋,两勺生抽,四瓣大蒜切末,拌一拌
8/8 淋上酱汁,撒上香菜即可
酱汁这样调稍微偏酸,可按个人口味进行调整哦