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春天了!吃点小拌菜,感觉好极了!
1/6 将材料切丝儿,放入沸水的锅中焯熟
2/6 将三丝放入冷水中,浸泡
3/6 控水
4/6 将辅料调成汁儿
5/6 将调好的汁儿倒入主料中
6/6 拌匀后装盘
焯水的时间要控制在3分钟之内