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这是一道非常受小朋友欢迎的一道家常菜。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备食材
2/8 准备配料
3/8 葱，姜，蒜切末备用。
4/8 豌豆焯熟备用。
5/8 肉末加料酒，淀粉，酱油，鸡精拌匀腌制片刻备用。
6/8 热锅凉油，下姜，蒜炒香，加肉末翻炒至熟。
7/8 再下豌豆翻炒均匀，加入盐，胡椒和葱末翻炒片刻即可出锅。
8/8 成品图
豌豆已经焯烫熟了，不用炒太久 。爱吃辣的可以加干红辣椒来炒，好看又好吃。
