木耳鸡蛋炒蒜黄的做法_菜谱_香哈网
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木耳鸡蛋炒蒜黄
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木耳鸡蛋炒蒜黄

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清爽口味,食材不多,调味品简单,用鸡蛋鲜来提这道菜美味,不添加任何鸡精,味精原汁原味,分享一下吧!

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,蒜黄洗净切寸刀,木耳提前泡发洗净备用,鸡蛋,葱,姜准备齐

    1/6 准备食材,蒜黄洗净切寸刀,木耳提前泡发洗净备用,鸡蛋,葱,姜准备齐

  • 锅中放少许花生油,油热先炒鸡蛋用铲子划成块,捞出备用

    2/6 锅中放少许花生油,油热先炒鸡蛋用铲子划成块,捞出备用

  • 利用底油煸香葱姜末

    3/6 利用底油煸香葱姜末

  • 在下入蒜黄和木耳

    4/6 在下入蒜黄和木耳

  • 炒匀倒回鸡蛋,加少许盐炒匀即可出锅

    5/6 炒匀倒回鸡蛋,加少许盐炒匀即可出锅

  • 成入盘中享用

    6/6 成入盘中享用

  • 小贴士

    花生油炒鸡蛋能使鸡蛋蓬松,而且很鲜,几分钟就能端上餐桌

    作者: 云儿淘淘姥姥

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