保存到手机
看更多做法
1.0万点赞 · 17收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.7万
老公喜欢吃，所以第一次尝试，挺不错，家里有什么食材就可以用什么，方法简单，北方家庭特有的面食
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 肉剁成泥，加上姜末
2/10 倒入老抽，香油，少许盐调味
3/10 搅拌均匀，放在一旁腌渍10几分钟
4/10 馅腌渍的同时，可以先去和面
5/10 面放一旁醒发，加上剁好的白菜（家里有葱可以放葱）
6/10 搅拌均匀
7/10 醒发好的面团切块，擀成薄饼
8/10 把肉馅均匀摊在面皮上，卷起来
9/10 做好以后，放锅上大火蒸20分钟
10/10 起锅，成功
切记，用白菜做馅，剁好后一定要把水挤干，上锅蒸的时候，锅里水一定要添足
