红绿焖鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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红绿焖鸡腿
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红绿焖鸡腿

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这道菜,姐姐很喜欢爱,今天又特意叫我做给她吃,看着家人吃的开心,还每每吃光光,对做菜人,是一种莫大的支持和鼓励!!和哈友们一起分享

作者: 石头变出来i
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿切小块,放入少许生粉抓一抓,备用

    1/8 鸡腿切小块,放入少许生粉抓一抓,备用

  • 红萝卜去皮,切粗条,备用

    2/8 红萝卜去皮,切粗条,备用

  • 绿青椒,去蒂洗净,切条,备用

    3/8 绿青椒,去蒂洗净,切条,备用

  • 锅里下油烧热,放入鸡腿翻炒一分钟,加适量的生抽

    4/8 锅里下油烧热,放入鸡腿翻炒一分钟,加适量的生抽

  • 加适量的清水,盖上盖子焖一会儿

    5/8 加适量的清水,盖上盖子焖一会儿

  • 用另外干净的锅,下油烧热,加入红萝卜,翻炒一分钟,加入绿青椒炒至七分熟

    6/8 用另外干净的锅,下油烧热,加入红萝卜,翻炒一分钟,加入绿青椒炒至七分熟

  • 加入鸡腿,蒜瓣,盐,鸡粉调味,翻炒三分钟

    7/8 加入鸡腿,蒜瓣,盐,鸡粉调味,翻炒三分钟

  • 装盘出锅即可享用美食

    8/8 装盘出锅即可享用美食

  • 小贴士

    喜欢鸡腿颜色亮丽一点,可以用白糖上色哦

    作者: 石头变出来i

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