奶酪戚风蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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奶酪戚风蛋糕
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奶酪戚风蛋糕

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最近大热的奶酪面包吃腻了,试试奶酪戚风蛋糕 哇哇哇~~~真心好吃!108个赞!赶紧跟大家分享分享 这里用到的8寸戚风蛋糕做法跟我的6寸戚风蛋糕做法一样,2蛋改成4蛋其它按照比例倍增,烘烤时间加长10分钟就好了,其它我就不再啰嗦了哈?

作者: 心心WEN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 提前烤好的戚风蛋糕,平均切成6分

    1/9 提前烤好的戚风蛋糕,平均切成6分

  • 每一分从中间横切开来,后方不要切断

    2/9 每一分从中间横切开来,后方不要切断

  • 将室温软化的奶油奶酪用厨房剪刀剪成小颗粒,加入淡奶油,糖粉打蛋器打至完全融合

    3/9 将室温软化的奶油奶酪用厨房剪刀剪成小颗粒,加入淡奶油,糖粉打蛋器打至完全融合

  • 将奶酪馅夹入蛋糕中间

    4/9 将奶酪馅夹入蛋糕中间

  • 再在蛋糕的两个切面抹上一层奶酪

    5/9 再在蛋糕的两个切面抹上一层奶酪

  • 如图筛上奶粉(奶酪蛋糕我垫了PVC,撒下的奶粉可以重复使用)

    6/9 如图筛上奶粉(奶酪蛋糕我垫了PVC,撒下的奶粉可以重复使用)

  • 把蛋糕抹奶酪的两边均匀的筛上一层奶粉

    7/9 把蛋糕抹奶酪的两边均匀的筛上一层奶粉

  • 最后在蛋糕的表面筛上少许奶粉即可

    8/9 最后在蛋糕的表面筛上少许奶粉即可

  • 立马来一块,好吃到不要不要的

    9/9 立马来一块,好吃到不要不要的

  • 小贴士

    还有还有,不急着吃的话,冷藏后食用口感更赞哦!

    作者: 心心WEN

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