乳酪戚风蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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乳酪戚风蛋糕
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乳酪戚风蛋糕

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好吃的无法形容啦!

作者: 晓超2
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将奶酪、黄油、牛奶隔热水加热搅拌均匀➕蛋黄搅拌均匀

    1/6 将奶酪、黄油、牛奶隔热水加热搅拌均匀➕蛋黄搅拌均匀

  • 加入面粉继续搅拌均匀、放入冰箱冷藏

    2/6 加入面粉继续搅拌均匀、放入冰箱冷藏

  • 将蛋清用搅拌器打出泡后➕柠檬汁➕白糖(分3次放)搅拌均匀

    3/6 将蛋清用搅拌器打出泡后➕柠檬汁➕白糖(分3次放)搅拌均匀

  • 把蛋白也分3次放入蛋黄中搅拌均匀、微波炉预热130度

    4/6 把蛋白也分3次放入蛋黄中搅拌均匀、微波炉预热130度

  • 搅拌均匀放入模具里烤50分钟就OK

    5/6 搅拌均匀放入模具里烤50分钟就OK

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    晾凉后切开放入冰箱冷藏再食用会更好吃

    作者: 晓超2

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