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排骨汤锅
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排骨汤锅

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作者: 浅羽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净除水备用

    1/8 排骨洗净除水备用

  • 姜蒜切好备用

    2/8 姜蒜切好备用

  • 将锅烧干加入猪油

    3/8 将锅烧干加入猪油

  • 猪油化后加入花椒炒香

    4/8 猪油化后加入花椒炒香

  • 后加入豆瓣,姜蒜爆香

    5/8 后加入豆瓣,姜蒜爆香

  • 加入排骨,放去料酒,翻炒两分钟

    6/8 加入排骨,放去料酒,翻炒两分钟

  • 加入盐,适量水,煮四十分钟

    7/8 加入盐,适量水,煮四十分钟

  • 排骨熟后加入萝卜等素菜,加入大葱,煮开即可

    8/8 排骨熟后加入萝卜等素菜,加入大葱,煮开即可

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