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在北方的严寒里，吃上热乎乎的炖菜，既营养又美味，还暖和，是北方餐桌常见的菜系。
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/3 把白菜洗净切段，豆腐切块，海带根切菱形块。
2/3 大虾洗净，去头去壳挑去虾线。
3/3 起油锅，葱花炝锅，先放入白菜炖一会，待变软后加入清水继续炖！过5分钟在放入海带和干虾仁继续炖10分钟，然后放入豆腐，鲜虾仁和少许盐继续炖5分钟，最后放入鸡精和葱花提味即可！ 简单易学营养丰富?
海带不容易熟，先和白菜多炖一会，虾仁和豆腐易熟，最后放入即可！
