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1/6 取白菜的嫩芯叶子部分，切小块。
2/6 虾剪去虾枪，去虾线，入加了入许油的锅中煎，变色起锅备用。
3/6 白菜入锅翻炒至微软。
4/6 加一勺酱油，加入适量水。
5/6 加入煎好的虾，适量盐，大火炖煮5分钟即可出锅。
6/6 成品图。
个人感觉手撕的大白菜更美味。
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