4.7万点赞 · 2532收藏
19.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2902
喜欢吃紫薯,也喜欢玩紫薯,总是想着用紫薯做各种好吃的美食,今天拿紫薯来烤着吃,味道不错,我这里做了两种味道,各有所爱
1/10 准备三个清洗干净的紫薯,切片
2/10 上锅大火蒸10分钟这样子就好
3/10 熟的紫薯稍微凉时放入保鲜袋压成泥
4/10 放入少许炼乳搅拌均匀
5/10 也可以放上奶酪,放了奶酪的就不要放炼乳,放纯牛奶搅拌
6/10 借用模具造出爱心型,也做了几个山药泥的,放入烤盘,制作过程中难拍照
7/10 可以撒些椰蓉表面上烤,入烤箱200度上下火15分钟,根据自己的烤箱调温
8/10 15分钟后出炉待凉,再拿盘子装,那样紫薯就不易粘在烤纸上
9/10 味道不错,外焦里嫩的,两种味道,各有所爱
10/10 成品