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我们家的豆浆机榨蔬菜汁必须要加水，所以和面的颜色就淡了好多，不过整体效果还是不错的，下水也不掉色的，哦，要注意包饺子的面要硬些水饺才不会破，如果想水饺更劲道，可以在面粉里加个蛋白哦
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 先将胡萝卜，紫薯（或紫甘蓝），菠菜洗干净
2/9 菠菜用开水焯一下
3/9 三种蔬菜分别榨汁用漏网过滤
4/9 榨好的蔬菜汁
5/9 分别和面
6/9 搓成长条切成大小差不多的剂子
7/9 肉，粉丝，白菜白萝卜，葱，生姜，辣椒（可放可不放），分别切碎，白菜和白萝卜分开，是两种口味的，把所有材料切碎分别与白菜和白萝卜拌匀，加食用油，酱油，盐
8/9 擀面皮
9/9 包饺子
怕麻烦的小伙伴可以直接买饺皮儿，超市有各种蔬菜的饺皮儿
