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好好吃啊，好浓的香味，很嫩滑
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 家里只有这个牛奶了，不一定要这种奶，最好可以用纯牛奶
2/7 打一个鸡蛋在碗里
3/7 打散
4/7 把牛奶打入打散的鸡蛋中
5/7 把做好的牛奶液过滤2次，是为了把鸡蛋的杂质和气泡过滤掉，口感会更好
6/7 这就是过滤好的，是没有气泡的，而且牛奶液是很顺滑的，入锅之前再看一下牛奶液有没有气泡，因为如果有气泡的话，蒸出来会有很多洞洞，会不好看
7/7 冷水入锅大火蒸8分钟左右，即可品尝
我这个是没有加糖的，想吃糖的可以在做牛奶液的时候加，也可以最后再烧一些糖水，淋在布丁上面
