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用料简单，做法简单，清淡爽口，不错的下饭菜。
1/5 香菇，莴笋切好。
2/5 锅里放少许油
3/5 姜，蒜爆香。
4/5 香菇，莴笋下锅爆炒2分钟左右，放盐，香油出锅。
5/5 装盘
如果想味道再鲜美一点可以放少许味精。
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